MATCHA[おくみどり]　※農薬・化学肥料不使用

-花粉症に効く!?珍しい抹茶-
化学肥料・農薬不使用という環境にも身体にも優しい抹茶です。品種は”おくみどり”で、この品種は緑茶品種としてやぶきた、ゆたかみどりに次いで収穫量の多い人気品種で、名前の由来はすぐれた晩生の緑茶用品種という意味から取られました。面白い特徴としては、強い抗アレルギー作用を示すと言われる”メチル化カテキン”という成分を含む数少ない日本茶の品種であるという点です。メチル化カテキンは吸収性が高く持続性もありアレルギーの大元そのものを抑制するといわれていることから、年中悩まされる花粉症やアレルギー性鼻炎を軽減する効果が期待されています。別の品種でべにふうきのお茶がこのメチル化カテキンを含んだお茶として有名で花粉症シーズンにはよく出回っています。

“シンプル　イズ　ザ　ベスト“
味の特徴は、旨味と苦味がバランスがよく交互にやってきて、舌の上で抹茶の面白さを感じることができ、初めて飲む際にはクセが少なくて苦味も少ないので大変飲みやすいという印象があります。味の特徴が薄いことで他の品種とのブレンドなどにも多く用いられることもあるようですが、クセがないシンプルな味わいは飽きのこないことから、長い付き合いができる抹茶ではないでしょうか。

“国内屈指の茶産地”
収穫されているのは京都府南部に位置する和束町。和束町は800 年前から続く京都府最大の茶産地であり、宇治茶の主産地とも言われ、京都府の生産量の約45%を占めています。茶源郷ともいわれており、寒暖の差が朝霧を生み、「こく」のある茶葉を育んでいます。

MATCHABOYは実店舗をもたない為、BASEショップ/イベント出店限定での販売となります。

-商品詳細-
原材料名　：茶
原産地；京都府和束町
内容量：30g
保存方法：高温多湿を避けて保存
賞味期限：缶底に記載 (約9ヶ月)
※開封後はお早めに

-商品サイズ-
横60mm × 高さ70mm

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